Patates Kızartması

MALZEMELER:

3 tane patates

Kızartmak için yağ

Tuz

patates-kızartması

YAPILIŞI:

1-Patatesler yıkanıp soyulur.

2-İstenilen şekilde doğranır.

3-Yıkanıp  kurulanır.

4-Yağ geniş bir kapta kızdırılır.

5-Kızgın yağa patatesler atılıp karıştırılarak kızartılır.

6-Biraz sertleştikten sonra her tarafı pembeleşene kadar kızartılır.

7-Kağıt üzerine çıkarılır.

8-Tuz serpilip mayanoz ve ketçap ile servis edilir.