Taze Fasulye Sotesi

MALZEMELER:

500 gram Ayşekadın fasülye

Ceviz büyüklüğünde tereyağı

1 çay kaşığı tuz

 

taze-fasülye-sotesi

YAPILIŞI:

1-Fasulyeler ayıklanıp yıkanır.

2-Daha sonra fasülyeler istenildiği şekilde doğranır.

3-Su ilave edilip ateşte haşlanır.

4-Su ilave edilip süzülür.

5-Tavada yağla ateş üzerinde sote yapılır.