Fırında Bıldırcın

FIRINDA BILDIRCIN İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

5 tane bıldırcın

1 kaşık yağ

1 kaşık salça

Tuz

Karabiber

Fırında Bıldırcın

FIRINDA BILDIRCIN YAPILIŞI,YEMEK TARİFİ:

1-Bıldırcınlar temizlenir.

2-Yıkayıp kurulanır, tuz ve karabiber serpilir.

3-Üzerlerine yağ v salça karışımları iyice sürülür.

4-Fırın tepsisisne konulup orta hararetli fırında çevire çevire 15 dakika pişirilir.

 

Yorum Yok