Tuzlu Poğaça

MALZEMELER:

2 tane yumurta

125 gram margarin

100 gram peynir

1 çay bardağı zeytinyağı

Aldığı kadar un

Tuz

tuzlu-poğaça

 

YAPILIŞI:

1-Yumurta,yoğurt ve yağ bir kaba konulup karıştırılır.

2-Karışıma aldığı kadar un eklenip hamur yapılır.

3-Hamur 10 dakika dinlendirilir.

4-Dinlenen hamurdan parçalar alıp oval şekiller verilir.Orta kısmına peynir konulup kapatılır.

5-Bir tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür.

6-Orta ısılı fırında 25 dakika pişiriniz.