İrmik Çorbası

MALZEMELER:

3 yemek kaşığı irmik

4 su bardağı su

1 yemek kaşığı yağ

1 yemek kaşığı salça

 

İrmik Çorbası

YAPILIŞI:

1-Su ve yağ bir tencereye konur.

2-Domatesler rendeden geçirilip su ilave edilir.

3-Kaynayınca yıkanmış irmik eklenir.

4-Şehriyeler yumuşayıp uzayana kadar pişirilir.

5-Ateşten alınıp kıyılmış maydanoz ilave edilir.

6-İstenilen şekilde servis edilir.