Tel Şehriye Çorbası

MALZEMELER:

4 su bardağı su

2 fincan şehriye

2 çorba kaşığı yağ

3 tane domates

Tuz

Maydanoz

Tel Şehriye Çorbası

YAPILIŞI:

1-Domatesler rendelenir.

2-Tencereye su konup rendelenen domatesler eklenip kaynatılır.

3-Su kaynayınca şehriyeler eklenir.

4-Tuz atılıp şehriyeler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.

5-Ateşten alınıp kaseye boşaltılır ve üzerine maydanoz serpip servis edilir.