Limon Salçalı Karides

MALZEMELER:

500 gram karides

1 fincan sirke

1 çay bardağı zeytinyağı

Yarım demet maydanoz

1 kahve kaşığı hardal

1 tane kıvırcık

2 tane domates

Limon Salçalı Karides

 

YAPILIŞI:

1-Karidesler haşlanıp ayıklanır.

2-Marul yıkanıp servis tabağına dizilir.

3-Karidesler, marulların üzerine yerleştirilir.

4-Limo suyu, hardal, zeytinyağı, ve tuz bir kasede karıştırılır.

5-Sonra bu sosa kıyılmış maydanozlar ilave edilip karıştırılır.

6-Turp, maydanoz ve domatesler servis tabağına konularak süslenir.

7-Sos, karideslerin üzerine dökülerek servis edilir.