Fıstıklı Dondurma

MALZEMELER:

1 litre süt

250 gram toz şeker

20 gram salep

100 gram Antep fıstığı

 

fıstıklı- dondurma

YAPILIŞI:

1-Malzemelerden kaymaklı dondurma hazrlanır.

2-Fıstıkların kabuğu soyulup havanda dövülür.

3-Dondurma ateşten alınınca içerisine fıstıklar atılıp savrularak soğutulur.

4-Buz kalıplarına dondurma konup karıştırarak dolapta dondurulur.