Hamburger

MALZEMELER:

500 gram yağsız kıyma

2 tane soğan

6 tane yuvarlak sandviç

1 kaşık domates salçası

Kızartma yağı

Tuz

Karabiber

hamburger

 

YAPILIŞI:

1-Yağsız kıymaya soğan, tuz, karabiber konulup yoğurulur.

2-Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlak köfteler hazırlanır.

3-Köfteler ızgarada yağsız olarak pişirilir.

4-SAndviçler ortadan ikiye ayrılıp salça sürülür.

5-Köfteler arasına konulup servis edilir.