Yumurtalı Kanepe

MALZEMELER:

5 tane kanepelik ekmek dilimi

10 tane zeytin

3 tane katı pişmiş yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

 

yumurtalı - kanepe

YAPILIŞI:

1-Ekmekler kesilip istenildiği gibi hazırlanır.

2-Tereyağı ezilerek yumuşatılır.

3-Ekmek parçalarının üzerine tereyağı sürülür.

4-Yumurtalar bıçakla kesilerek istenilen şekilde hazırlanır.

5-Tereyağı sürülen kanepelerin üzerine yumurta eklenir ve üzerine maydanoz,zeytin vb ile süsleyerek servis edilir.