Tavuk Haşlama

MALZEMELER:

1 tane tavuk

1 çay kaşığı tuz

tavuk - haşlama

YAPILIŞI:

1-Tavuk temizlenir.

2-Butları ve kanatlar birleştirilerek bağlanır.

3-Tavuklar bir tencerenin içerisine yerleştirilir.

4-Üstünü kapatacak şekilde sıcak su ve tuz konulur.

5-Ağzı kapatılarak dağılmayacak biçimde pişirilir.

6-İstenilen yerde kullanılır.