Sosisli Makarna

MALZEMELER:

500 gram makarna

7 tane sosis

1 tane soğan

1 çorba kaşığı tereyağı

3 diş sarımsak

100 grm kaşar peyniri

Tuz

sosisli-makarna

YAPILIŞI:

1-Makarnalar haşlanır.

2-Bir tencereye yağ, soğan eklenip kavurulur.

3-Domateslerin kabukları soyulup doğranır ve soğana eklenir.

4-Sarımsaklar soyulup dövülür. Sarımsaklar tuz ve şekere katılır.

5-Sosisler de doğranıp sosa ilave edilir.

6-Bir kez kaynatılıp ateşten alınır.

7-Makarna süzülüp üzerine sos eklenerek servis edilir.