Yoğurtlu Havuç Salatası

MALZEMELER:

2 tane havuç

1 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Maydanoz

yoğurtlu -havuç -ezmesi

YAPILIŞI:

1-Havuçlar tıkanıp rendelenir.

2-Yoğurda ezilmiş sarımsak eklenir ve çatalla ezilir.

3-Havucun üzerine eklenip sonra tuz, zeytin yağı eklenir karıştırılarak servis edilir.

4-Üzerine maydanoz, zeytin ile süslenip servis edilir.