Zeytinyağlı Biber Dolması

tarihinde gönderilmiş tarafından

Zeytinyağlı Biber Dolması MALZEMELER:

1 kilogram dolmalık biber

1,5 su bardağı pirinç

1 çay bardağı zeytin yağı

3 tane domates

5 tane soğan

1 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı fıstık

1 yemek kaşığı kuş üzümü

Maydanoz

Nane

Dereotu

Baharatlar

Zeytinyağlı Biber Dolması YAPILIŞI:

1-Biberler hazırlanıp yıkanır.

2-Zeytinyağlı dolma içi hazırlanır.

3-Pirinçler olunca domatesler doğranıp kavrulur.

4-Biberlerin içine yetecek kadar içi doldurulur.

5-Üzerine domates kesilerek konulur.

6-2 su bardağı su eklenip orta ateşte biber ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

7-Servis tabağına dizilerek yerleştirilir.

8-Limon dilimleri ve maydanozla süslenip servis edilir.

Peki bunlar?

  1. Ege Yemekleri – Ege’ye Özgü Farklı Lezzetler
  2. Domatesli Patlıcan Biber Kızartması
  3. En Güzel Tatlı Ve Yemek Tarifleri
  4. Uskumru Dolması
  5. Biber ve Domates Turşusu
  6. Zeytinyağlı Enginar
  7. Kışlık Domates Konservesi Nasıl Yapılır?
  8. Evde Slime Nasıl Yapılır?
  9. Zeytinyağlı Barbunya
  10. Zeytinyağlı Türlü