Zeytinyağlı Türlü

MALZEMELER:

6 tane havuç

4 tane patates

2 tane kereviz

4 tane soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tane limon

Tuz

Zeytinyağlı Türlü

YAPILIŞI:

1-Düdüklü tencereye yağ konulur.

2-Havuç,  patates, kereviz, soğan ayıklanır,yıkanır ve iri parçalara doğranır ve tencereye konulur.

3-Tencereye tuz, limon suyu, ve 1 su  bardağı su konulup ağzı kapatılır.

4-Tencere ateşe konup 20 dakika pişirilir.

5-Pişince ateşten alınıp servis edilir.