Vişne Şurubu

MALZEMELER:

500 gram vişne

10 çorba kaşığı toz şeker

4 su bardağı su

 

vişne -şurubu

YAPILIŞI:

1- Vişneler yıkanır.

2- Vişnenin sapları koparılıp, porselen kapta tahta kaşıkla ezilir.

3-Suyu porselen bir kaba süzülür.

4-Dört bardak suda şeker eritilir ve vişne suyu ilave edilir.

5-Vişne suyu süzülerek sürahilerde ağzı kapalı oalrak muhafaza edilir.

6-Soğumaya bırakılır.