Omlet

MALZEMELER:

5 tane yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım demet maydanoz

Tuz

Karabiber

omlet

YAPILIŞI:

1-5 yumurta bir kaseye kırılır.

2-Kıyılmış maydanoz,tuz,karabiber katılır.

3-Çatalla iyice çırpılır.

4-Bir tavaya yağ konur.Tavanın her tarafı yağlanır.

5-Yağ kızdığında yarım su bardağı yumurta karışımından eklenir ve tavaya yayılır.

6-Pişince tavada üçe katlanır ve ters çevirilir.