Kategori: Garnitürler

Garnitür Yapımı ve Garnitür Tarifleri

Havuç Sotesi

MALZEMELER: 2 tane havuç 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 kahve kaşığı şeker Tuz Karabiber   YAPILIŞI: 1-Havuçlar haşlanır. 2-Soğuk sudan geçirilip istenilen şekilde parçalara ... Devamını Oku

Patates Kızartması

MALZEMELER: 3 tane patates Kızartmak için yağ Tuz YAPILIŞI: 1-Patatesler yıkanıp soyulur. 2-İstenilen şekilde doğranır. 3-Yıkanıp  kurulanır. 4-Yağ geniş bir kapta kızdırılır. 5-Kızgın yağa patatesler ... Devamını Oku

Patates Köftesi

MALZEMELER: 6 tane patates 3 tane yumurta 2 çorba kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI: 1-Patatesler haşlanır. 2-Kabukları soyulup ... Devamını Oku

Taze Fasulye Sotesi

MALZEMELER: 500 gram Ayşekadın fasülye Ceviz büyüklüğünde tereyağı 1 çay kaşığı tuz   YAPILIŞI: 1-Fasulyeler ayıklanıp yıkanır. 2-Daha sonra fasülyeler istenildiği şekilde doğranır. 3-Su ilave ... Devamını Oku

Patates Püresi

MALZEMELER: 6 tane patates 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber   YAPILIŞI: 1-Patatesler soyulup dilimlenir. ... Devamını Oku