Pilav

Pilav, pirinç, bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Birçok çeşidi vardır; İtalyan usulü pilava risotto, İran pilavına çilav denir. Özellikle Japonya ve Çin’de pirinç pilavı çok tüketilir.

Bezelyeli Tavuk

Fırında Hamsili Pilav

Bezelyeli Pilav

Bulgur Pilavı

Nohutlu Pilav

 

Bu yazıyı arkadaşlarınla paylaş
Eski Yazı