Kategori: Yemek Tarifleri

Çorbalar,Balıklar,Diğer Deniz Ürünleri,Etler,Kümes Hayvanları,Av Hayvanları

Evde Çiğ Köfte Nasıl Yapılır

Kuşkusuz bir çok insanın aynı lezzette buluştuğu lezzetlerden biridir çiğ köfte. Haliyle canınız çektiği her zaman gidip almak zorunda kaldığınızda bu durum cebinize yansıdığı için ... Devamını Oku

Ganaj Nedir? Nasıl Hazırlanır?

Ganaj; birçok pastalarda, keklerde, tatlılarda kullanılan bir krema türüdür. Ana yapısı itibariyle basit ve kolay bir hazırlanışı vardır. Ama kullanılacak olan pastanın ya da tatlının ... Devamını Oku

Evde Makaron Nasıl Yapılır

Makaron Türkiye’deki özel menülü pastanelerin vitrinlerini süslemeye başladığında hemen aklımıza Fransa’dan ülkemize geldiğini düşünmüştük. Bu renk cümbüşü, aslen İtalya’nın renkli dünyasında doğmuş ve bir  Fransız ... Devamını Oku

Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır?

Son dönemle adından sıklıkla bahsettiren faydalı ve leziz çorbalardan biri olan kelle paça tarifi için sizinleyiz. Oldukça besleyici bir çorba olan, hem yetişkinlerin hem de ... Devamını Oku

En Güzel Tatlı Ve Yemek Tarifleri

Yemek yapmak bir sanattır. Annelerimiz her gün mutfakta harikalar yaratırken acaba biz yemek yapmayı ne kadar biliyoruz? Bugün ne yapsam derdinden sizi kurtarmak adına nefis ... Devamını Oku

Mantarlı Omlet

MALZEMELER: Yarım paket mantar 5 tane yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane soğan Yarım limon suyu Tuz Karabiber Maydanoz YAPILIŞI: 1-Mantarlar ayıklanıp yıkanır. ... Devamını Oku

Terbiyeli Paça

MALZEMELER: 10 tane koyun ayağı 4 tane yumurta Ekmek 3 diş sarımsak 2 tane limon Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Paça temizlenip pişirilir. 2-Etleri kemiklerin ayrılıp suyu ... Devamını Oku

Böbrek Izgara

MALZEMELER: 6 tane koyun böbreği Tuz Kekik YAPILIŞI: 1-Böbrekler yıkanıp fazla yağları alınır. Enlemesine ortadan ikiye kesilir. 2-İkiye açık vaziyette kömür ateşi üzerine konulur. 3-5 ... Devamını Oku

Beyin Tava

MALZEMELER: 6 tane koyun beyni 5 tane yumurta Beyin haşlama malzemeleri Kızartmak için sıvıyağ 100 gram kaşar peyniri 1 avuç un   YAPILIŞI: 1-Beyinler haşlanır. ... Devamını Oku

Fırında Bıldırcın

FIRINDA BILDIRCIN İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 5 tane bıldırcın 1 kaşık yağ 1 kaşık salça Tuz Karabiber FIRINDA BILDIRCIN YAPILIŞI,YEMEK TARİFİ: 1-Bıldırcınlar temizlenir. 2-Yıkayıp kurulanır, tuz ... Devamını Oku

Hindi Haşlama

MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane havuç 2 tane soğan 1 tane kereviz 2 tane defne yaprağı 16 bardak su Tuz YAPILIŞI: 1-Hindi tavuk temizlemede ... Devamını Oku

Piliç Şiş

MALZEMELER: 1 tane piliç 1 tane soğan 1 tane defne yaprağı 3 tane domates 3 tane sivribiber 1 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Kekik YAPILIŞI: ... Devamını Oku