Un Helvası MALZEMELER: 500 gram un 250 gram margarin 600 gram toz şeker 50 gram çam fıstığı 1 litre süt Un Helvası YAPILIŞI: 1-Yağ ve un bir tencerede karıştırılarak kavurulur. 2-Sonra içerisine fıstık atılıp beraber kavurulur. 3-Fıstıklarpembeleşince yarım bardak su üzerine dökülür. 4-Bir tencereye şeker ve süt eklenip kaynatılır. 5-Kaynayan...
Roka; insanlar tarafından sıklıkla tüketilen ve de oldukça faydalı, yeşil bir bitkidir. Ağırlıklı olarak tadı acımtırak olsa da, limon ile birlikte tüketildiğinde oldukça lezzetli olan bir besindir. Rokayı ben şahsen çok sevdiğim söylenemez. Ama rokanın faydaları konusunda bilgi sahibi olduğumda roka yiyesim de gelmedi değil. 🙂 Roka, ülkemizde ve de...
Bugün 26. hafta gebelik döneminden bahsediyoruz. 24. hafta bebeğin kilosu ve 25. hafta annenin kilosu yazılarımızda detaylı olarak 24. ve 25. haftalar gebelik dönemlerini anlatmıştık. Hamileliğin 26. haftasına gelen hamile kadınlar artık yolu tamamlamış ve doğuma sadece birkaç ayı kalmıştır. 26 haftalık gebelik aylardan 6. aya denk gelir artık anne...
19. Hafta Gebelik (Hamilelik) 19. hafta gebelik döneminde bebeğin fiziksel durumu nasıl olur? Bu hafta itibariyle bebeğin boyu yaklaşık 18 cm ağırlığı da 184 ile 227 gram arasındadır. Bebeğin büyüklüğü, bir mango kadardır. 19 hafta sonunda bebekler artık dışarıdan gelen sesleri duyabilir. Bu seslere tepki olarak harekette edebilir. Bebeğin cildi...
Kuru Kayısı Marmelatı MALZEMELER: 500 gram kuru kayısı 1 kilogram toz şeker 1 tane limonun suyu Kuru Kayısı Marmelatı YAPILIŞI: 1-Kayısılar akşamdan yıkanıp,ılık su ile ıslatılır. 2- 1 gün sonra üstü örtülecek kadar su ile beraber ateşe konup,yumuşayıncaya kadar haşlanır. 3-Sonra elekten geçirilerek ezilir. 4-Ezdiğimiz kayısılar tencere konur ve şekeri...
Karaciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun karaciğeri 2 çay fincanı un 2 diş sarımsak 1 defne yapraağı 1 demet maydanoz 500 gram soğan 1 tane havuç 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı yağ Tuz Kırmızı biber Karaciğer Yahnisi YAPILIŞI: 1-Ciğerler yıkanıp kuşbaşı doğranır. 2-Ciğerler unlanır. 3-Tencereye yağ konup eritilir....
Son on yıl içerisinde bebek ve çocuklarda diyabet görülme eşiği artmış durumda. Birçok farklı faktör bebeklerde diyabet nedenleri olarak karşımıza çıkmaktadır. Her hastalıkta olduğu gibi bu rahatsızlıkta da erken teşhis kritik bir öneme sahip. Aynı zamanda hastalığın belirtilerini kavramada ebeveynlere büyük iş düşüyor. Belirtiler daimi olarak tekrar ediyorsa vakit geçirmeden...
Slayt hazırlarken nelere dikkat edilmelidir? Slayt nasıl yapılır? Gerek öğrenim gerekse de meslek yaşamında bilgi paylaşımı hazırlanan slaytlar sayesinde görsel ve akıcı bir şekilde dinleyiciye aktarılır. Karşı tarafı sıkmadan nasıl sunum hazırlanır, iyi bir sunum nasıl yapılır bilgi vermek gerekirse, 1. Yapı Slayt nasıl yapılır? İlk sayfada slaytın konusu ile...
Koyun Yahnisi MALZEMELER: 500 gram büyük parça et 3 tane soğan 3 tane domates 2 defne yaprağı 4 diş sarımsak Tuz Karabiber Koyun Yahnisi YAPILIŞI: 1-Et,iri doğranmış soğanı,domatesi,parça halinde sarımsağı,defne yaprağı tencereye konulup orta hararetli ateşte hafifçe kavurulur. 2-3 bardak su konulup et yumuşayıncaya kadar pişirilir. 3-Ateşten alınıp kimyon,tuz,karabiber serpilip...
Telefonlar hayatımıza girmeden önce nasıl yaşıyormuşuz. Artık her şeyi yapmak için telefonları kullanır olduk . Artık birbirimize adres bile sormaz olduk. Hayatımızda ki artık herşey için bir aplikasyon çıkarılıyor. Yakında işimizi bile oradan bulacağız ki para kazandıran aplikasyonlar bile mevcut. Bunları hepsinin kullanması çok keyifli ve ama bir olumsuz yönü...
Sebzeli Hindi Haşlaması MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane soğan 2 tane kereviz 2 yemek kaşığı margarin 3 tane defne yaprağı 16 su bardağı su 1 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım çay kaşığı tuz Sebzeli Hindi Haşlaması YAPILIŞI: 1-Hindi temizlenir, yıkanır ve kurulanır. 2-Ayakları gerisie geçirilir. 3-Tencereye hindi ve yağ konulur....
İstanbul kişiye göre cennet veya cehennem ilimiz…Doğası, kültürü, tarihi ile ülkemizin ve dünyanın en güzel şehirlerinden bir tanesi hiç şüphesiz İstanbul’dur. Asya ve Avrupa kıtasını bir birine bağlaması sebebi ile ayrıca çok önemli bir konuma sahiptir. Ülkemizin Marmara Bölgesi’nde yer almaktadır. Kocaeli, Yalova, Tekirdağ, Sakarya, Bursa ve Bilecik gibi şehirlere...
Beşamel Salçası Hazırlama MALZEMELER: 3 çorba kaşığı un 100 gram tereyağı 2 su bardağı süt Yarım çay kaşığı tuz Beşamel Salçası YAPILIŞI: 1-Yağla un bir tencereye konulup beraber kavrulur. 2-Süt azar azar ilave edilerek bulamaç haline getirilir. 3-2 kez kaynatılıp tuz atılır ve ateşten alınır. 4-Üstüne kabuklanmaması için tereyağı sürülür....
İnternet hayatımızda olmazsa olmaz bir ihtiyaç artık. Haberleşmeden ticarete, ulaşımdan seyahate, sanattan siyasete kadar aklınıza gelen tüm alanlarda internet bizim yol arkadaşımız. Mobil internet teknolojisinin gelişerek internetin cebimize kadar girmesi de ayrıca internetin her an yanı başımızda olmasını gerektirmiştir. İşte tüm bu nitelikler baz alındığı zaman her yönüyle internetin kesinlikle...
Un Kurabiyesi MALZEMELER: 250 gram margarin 1 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı karbonat 4 su bardağı un 1 çay kaşığı limon suyu Vanilya Un Kurabiyesi YAPILIŞI: 1-Yağ bir kaba konulup pudra şekeri ile karıştırılır. 2-Karbonat limon suyunda eritilip una eklenir ve yağla un karıştırılır. 3-Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp...
Dünyada ve ülkemizde en fazla tüketilen meyvelerden birisi elmadır. Özellikle ülkemizde Her bölgede elma üretimini görmek mümkündür. Üretimi fazla olması sebebiyle elmalar, yaz ve kış aylarında en fazla tüketilen meyvelerin başında gelmektedir. Elmanın faydaları,özellikle tok tutucu özelliği ve cilde olan faydası, diyet menülerinde yer almasını sağlamıştır. Elmanın içeriğinde bulunan yüksek...
Çörek otunun faydaları tarih öncesi çağlara dayanıyor. Tıbbın en çok kullandığı bitkiler arasında yer alan çörek otu, pek çok sağlık sorununa şifa olarak kullanılabilir. Yapılan her yeni bilimsel çalışmanın sonunda çörek otunun iyi geldiği hastalıkların listesi artış göstermektedir. Hem tohumu hem de yağı faydalı olan çörek otu, siyah görüntüsüyle susamı...
Sosisli Makarna MALZEMELER: 500 gram makarna 7 tane sosis 1 tane soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 3 diş sarımsak 100 grm kaşar peyniri Tuz Sosisli Makarna YAPILIŞI: 1-Makarnalar haşlanır. 2-Bir tencereye yağ, soğan eklenip kavurulur. 3-Domateslerin kabukları soyulup doğranır ve soğana eklenir. 4-Sarımsaklar soyulup dövülür. Sarımsaklar tuz ve şekere katılır....