Kategori: Yemek ve İçecek

Manhattan Kokteyli, viski bazlı klasik kokteyller arasında en saygın ve köklü seçeneklerden biridir. Genellikle akşam yemeği öncesinde ya da sonrasında

Patates Çorbası MALZEMELER: 4 su bardağı su 250 gram patates 1 tane soğan 2 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı

Türk mutfağının en köklü ve sevilen çorbalarından biri olan düğün çorbası, adından da anlaşılacağı gibi özel günlerin vazgeçilmez lezzetidir. Özellikle

Beyaz Peynir Köftesi MALZEMELER: 250 gram beyaz peynir 2 dilim bayat ekmek içi 2 tane yumurta Kızartmak için sıvı yağ

Vişne Likörü MALZEMELER: 1 kilogram vişne 500 gram alkol 750 gram toz şeker 1 tane tarçın Pamuk Vişne Likörü YAPILIŞI:

Midye Pilakisi MALZEMELER: 50 tane iç midye 2 tane domates 1 tane havuç 1 tane soğan 2 tane patates 2

Çilek Şurubu MALZEMELER: 500 gram çilek 7 çorba kaşığı toz şeker 4 su bardağı su Çilek Şurubu YAPILIŞI: 1-Çilekler yıkanır.

Bahçıvan Kebabı MALZEMELER: 750 gram but eti (kuşbaşı) 3 tane iri patates 2 tane havuç 2 tane soğan Bahçıvan Kebabı

Karides Kokteyl MALZEMELER: 500 gram kokteyl 1 tane kıvırcık 2 damla limon suyu 3 çorba kaşığı ketçap 3 çorba kaşığı

Hamsi Omleti MALZEMELER: 500 gram hamsi 250 gram taze soğan 2 tane yumurta 2 tane havuç Galeta unu Maydanoz Dereotu

Mezgit Tava MALZEMELER: 1 kilogram mezgit 1 su bardağı kzıartma yağı 2 yemek kaşığı un Tuz Mezgit Tava YAPILIŞI: 1-Balıklar

Karides Güveç MALZEMELER: 1 tane soğan 2 tane havuç 2 tane domates 2 tane defne yaprağı 2 tane sarımsak 1

Koyun Yahnisi MALZEMELER: 500 gram büyük parça et 3 tane soğan 3 tane domates 2 defne yaprağı 4 diş sarımsak

Fıstıklı Dondurma MALZEMELER: 1 litre süt 250 gram toz şeker 20 gram salep 100 gram Antep fıstığı Fıstıklı Dondurma YAPILIŞI:

Hamburger MALZEMELER: 500 gram yağsız kıyma 2 tane soğan 6 tane yuvarlak sandviç 1 kaşık domates salçası Kızartma yağı Tuz

Zeytinyağlı Biber Dolması MALZEMELER: 1 kilogram dolmalık biber 1,5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytin yağı 3 tane domates

Türk mutfağının en sevilen ana yemeklerinden biri olan etli mantar yemeği, etin doyuruculuğu ile mantarın eşsiz aromasını bir araya getirir.