Kategori: Yemek ve İçecek

Kaplanmış pirzola tarifi ve gerekli malzemeler hakkında detaylı bilgi edinin. Lezzetli bir akşam yemeği için adım adım tarifimizle, etin en güzel halini hazırlayın.

Ev yapımı erik marmelatı, yaz sonunda ve sonbahar başında marketlerde ve pazarlarda bolca bulunan taze eriklerin en lezzetli değerlendirme biçimlerinden

Fırında Kuzu But MALZEMELER: 1 kuzu budu 2 yemek kaşığı sade yağ 1 çay kaşığı patates unu Tuz Fırında Kuzu

Salçalı Sosis MALZEMELER: 6 tane sosis 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı domates salçası Salçalı Sosis YAPILIŞI: 1-Sosisler yıkanıp

İşkembe Çorbası MALZEMELER: 500 gram dana işkembesi 2 kahve fincanı sirke 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı yağ 1 çay

Dana Filetosu Izgara MALZEMELER: 500 gram dana filetosu 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane limon suyu Tuz Karabiber Dana

Patatesli Börek MALZEMELER: 1 su bardağı margarin 1 tane yumurta 1 çay bardağı su Aldığı kadar un 1 çay kaşığı

Sebze Çorbası MALZEMELER: 4 tane patates 2 tane pırasa 3 tane havuç 2 tane yaprak lahana 1 baş kereviz 2

Şatobiryan MALZEMELER: 500 gram konrfile 6 dilim bayat ekmek içi 1 yemek kaşığı margarin 1 kahve fincanı kırmızı şarap 6

Midye Dolma MALZEMELER: 15 adet midye 250 gram pirinç 1 bardak zeytinyağı 2 tane soğan 1 paket kuru üzüm 1

Ekmek Aşı Çorbası MALZEMELER: Yarım bayat ekmek 4 su bardağı et suyu 3 yemek kaşığı margarin 2 tane yumurta 1

Karaciğer Tavası MALZEMELER 1 tane koyun karaciğeri 1 demet maydanoz 1 demet yeşil soğan 1.5 su bardağı zeytinyağı 3 yemek

Patlıcanlı Köfte MALZEMELER: 500 gram yağsız kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 2 tane soğan 3 tane domates 1 kilogram

Havuçlu Kek MALZEMELER: 2 tane yumurta 2 su bardağı un 1 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kuşkusuz bir çok insanın aynı lezzette buluştuğu lezzetlerden biridir çiğ köfte. Haliyle canınız çektiği her zaman gidip almak zorunda kaldığınızda

Beyin haşlama, sakatat mutfağının en değerli ve lezzetli tariflerinden biridir. Kuzu veya dana beyni, doğru temizlenip haşlandığında yumuşak dokusu ve

Su böreği, Türk mutfağının en sevilen ve en emek isteyen hamur işlerinden biridir. Geleneksel tarifinde hamur tek tek açılır, haşlanır

Tel Şehriye Çorbası MALZEMELER: 4 su bardağı su 2 fincan şehriye 2 çorba kaşığı yağ 3 tane domates Tuz Maydanoz