Uskumru Dolması
Uskumru Dolması MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 fincan ceviz içi 1 su bardağı zeytinyağı 5 tane soğan 1 yemek kaşığı dolma fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü Maydanoz Dereotu Tuz Karabiber Tarçın Kızartmak için ; 1 su bardağı kızartma yağı 3 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı un...