Balık Yemekleri

Balık Yemek Tarifleri

Uskumru Dolması

10/12/2019 Umut Dağkıran 0

Uskumru Dolması MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 fincan ceviz içi 1 su bardağı zeytinyağı 5 tane soğan 1 yemek kaşığı dolma fıstığı 2 yemek […]

balık plakisi

Balık Pilakisi

10/12/2019 Umut Dağkıran 0

Balık Pilakisi MALZEMELER: 1 kilogram istenilen bir balık 3 tane patates 1 su bardağı zeytinyağı 2 tane havuç 1 tane kereviz 4 diş sarımsak 2 […]

hamsi köftesi

Hamsi Köftesi

10/12/2019 Umut Dağkıran 0

Hamsi Köftesi MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 1 su bardağı ekmek içi 2 tane yumurta 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı un Kızartmak için sıvı yağ […]

hamsi omleti

Hamsi Omleti

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Hamsi Omleti MALZEMELER: 500 gram hamsi 250 gram taze soğan 2 tane yumurta 2 tane havuç Galeta unu Maydanoz Dereotu Tuz Karabiber Hamsi Omleti YAPILIŞI: […]

kağıtta balık

Kağıtta Balık

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Kağıtta Balık MALZEMELER: 1 kilogram levrek,kefal,palamut balıklarından birisi 2 tane patates 2 tane domates 2 tane soğan 4 tane sivri biber 4 tane defne yaprağı […]

mayonezli balık

Mayonezli Balık

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Mayonezli Balık MALZEMELER: 1 kilogram kefal Yarım limon 4 tane yumurta 1 kıvırcık salata 1 tane havuç Tuz Karabiber   Mayonezli Balık YAPILIŞI: 1-Balık yıkanır […]

hamsi dolması

Hamsi Dolması

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Hamsi Dolması MALZEMELER: 500 gram hamsi 2 tane soğan Yarım demet maydanoz Yarım kahve fincanı sıvı yağ Tuz Karabiber   Hamsi Dolması YAPILIŞI: 1-Hamsilerin başları […]

fırında balık

Fırında Balık

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Fırında Balık MALZEMELER: 1 kilogram balık 1 kahve fincanı beyaz şarap 1 kahve fincanı zeytin yağı 1 kahve fincanı su 1 tane limonun suyu 5 […]

balık yahnisi

Balık Yahnisi

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Balık Yahnisi MALZEMELER: 1 kilogram balık(istenen çeşitte) 1 kahve fincanı sıvı yağ 6 tane soğan 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tane […]

levrek filetosu ızgara

Levrek Filetosu Izgara

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Levrek Filetosu Izgara MALZEMELER: 1 kilogram parça levrek 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz   Levrek Filetosu Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp ayıklanır. 2-Yemekten […]

lüfer ızgara

Lüfer Izgara

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Lüfer Izgara MALZEMELER: 1 kilogram lüfer balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz   Lüfer Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp ayıklanır. 2-Yemekten 20 dakika […]

izmarit balığı ızgara

İzmarit Izgara

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

İzmarit Izgara MALZEMELER: 1 kilogram izmarit balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz   İzmarit Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp ayıklanır. 2-Yemekten 20 dakika […]

tekir balığı ızgara

Tekir Balığı Izgara

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Tekir Balığı Izgara MALZEMELER: 1 kilogram tekir balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz       Tekir Balığı Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp […]

barbunya ızgara

Barbunya Izgara

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Barbunya Izgara MALZEMELER: 1 kilogram zeytinyağı 1 kahve fincanı zeytin yağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz   Barbunya Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp ayıklanır. 2-Yemekten 20 dakika […]

uskumru ızgara

Uskumru Izgara

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Uskumru Izgara MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz Uskumru Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp ayıklanır. 2-Yemekten 20 dakika önce […]

istavrit ızgara

İstavrit Tava

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

İstavrit Tava MALZEMELER: 1 kilogram istavrit balığı 1 su bardağı kızartma yağı Tuz Limon Maydanoz   İstavrit Tava YAPILIŞI: 1-Balık temizlenir, yıkanır ve suyu süzdürülür. […]

tekir balığı tava

Tekir Balığı Tava

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Tekir Balığı Tava MALZEMELER: 1 kilogram tekir balığı 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz Tekir Balığı Tava YAPILIŞI: 1-Balık […]

barbunya tava

Barbunya Tava

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Barbunya Tava MALZEMELER: 1 kilogram barbunya balığı 1 su bardağı kzıartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz Barbunya Tava YAPILIŞI: 1-Balık temizlenir, yıkanır […]

mezgit tava

Mezgit Tava

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Mezgit Tava MALZEMELER: 1 kilogram mezgit 1 su bardağı kzıartma yağı 2 yemek kaşığı un Tuz   Mezgit Tava YAPILIŞI: 1-Balıklar temizlenip yıkanır. 2-Sularının süzülmesi […]

dil balığı tavası

Dil Balığı Tavası

09/12/2019 Umut Dağkıran 0

Dil Balığı Tavası MALZEMELER: 1 kilogram dil balığı 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz Dil Balığı Tavası YAPILIŞI: 1-Balıklar […]

domatesli balık

Domatesli Balık

08/12/2019 Umut Dağkıran 0

Domatesli Balık MALZEMELER: 750 gram  kefal,palamut veya mercan 1 su bardağı zeytinyağı 4 tane domates Yarım su bardağı su Tuz Karabiber   Domatesli Balık YAPILIŞI: […]

balık fleto

Balık Filetosu

06/12/2019 Umut Dağkıran 0

Balık Filetosu MALZEMELER: 1 kilogram (levrek,mercan,mezgit,kefal vb) büyük balık 2 yemek kaşığı un 2 tane yumurta 1 su bardağı kızartma yağı Tuz Limon Karabiber   […]

hamsi tava

Hamsi Tava

02/12/2019 Umut Dağkıran 0

Hamsi Tava MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 1 su bardağı kızartma yağı 2 yemek kaşığı un Tuz Hamsi Tava YAPILIŞI: 1-Hamsi balığı temizlenir ve dilimlere ayrılır. […]

Uskumrutava

Uskumru Tava

30/11/2019 Umut Dağkıran 0

Uskumru Tava MALZEMELER: 1 kilogram yağsız uskumru 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Uskumru Tava YAPILIŞI: 1-Balık temizlenir, yıkanır ve suyu süzdürülür. […]

palamut tava

Palamut Tava

28/11/2019 Umut Dağkıran 0

Palamut Tava MALZEMELER: 1 kilogram palamut 2 yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı kızartma yağı Yarım çay kaşığı tuz   Palamut Tava YAPILIŞI: 1-Palamut […]