Kategori: Balık Yemekleri

Balık Yemek Tarifleri

Uskumru Dolması

MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 fincan ceviz içi 1 su bardağı zeytinyağı 5 tane soğan 1 yemek kaşığı dolma fıstığı 2 yemek kaşığı kuş ... Devamını Oku

Balık Pilakisi

MALZEMELER: 1 kilogram istenilen bir balık 3 tane patates 1 su bardağı zeytinyağı 2 tane havuç 1 tane kereviz 4 diş sarımsak 2 tane limon ... Devamını Oku

Hamsi Köftesi

MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 1 su bardağı ekmek içi 2 tane yumurta 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı un Kızartmak için sıvı yağ Tuz Karabiber ... Devamını Oku

Fırında Kalkan Balığı

MALZEMELER: 1 kilogram kalkan balığı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tane soğan 1 tane limon 1 çay bardağı su Maydanoz Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Fırın ... Devamını Oku

Hamsi Omleti

MALZEMELER: 500 gram hamsi 250 gram taze soğan 2 tane yumurta 2 tane havuç Galeta unu Maydanoz Dereotu Tuz Karabiber YAPILIŞI: Hamsiler yıkanıp ayıklanır ve ... Devamını Oku

Kağıtta Balık

MALZEMELER: 1 kilogram levrek,kefal,palamut balıklarından birisi 2 tane patates 2 tane domates 2 tane soğan 4 tane sivri biber 4 tane defne yaprağı 4 diş ... Devamını Oku

Mayonezli Balık

MALZEMELER: 1 kilogram kefal Yarım limon 4 tane yumurta 1 kıvırcık salata 1 tane havuç Tuz Karabiber   YAPILIŞI: 1-Balık yıkanır ve temizlenir. Daha sonra ... Devamını Oku

Hamsi Dolması

MALZEMELER: 500 gram hamsi 2 tane soğan Yarım demet maydanoz Yarım kahve fincanı sıvı yağ Tuz Karabiber   YAPILIŞI: 1-Hamsilerin başları kopartılarak içleri temizlenir,yıkanır ve ... Devamını Oku

Fırında Balık

MALZEMELER: 1 kilogram balık 1 kahve fincanı beyaz şarap 1 kahve fincanı zeytin yağı 1 kahve fincanı su 1 tane limonun suyu 5 tane yeşil ... Devamını Oku

Fırında Hamsili Pilav

MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı üzüm 1 çorba kaşığı fıstık 1 tane soğan 1 çay bardağı sıvı yağ Yenibahar ... Devamını Oku

Balık Yahnisi

MALZEMELER: 1 kilogram balık(istenen çeşitte) 1 kahve fincanı sıvı yağ 6 tane soğan 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tane havuç Tuz ... Devamını Oku

Şişte Kılıç Izgara

MALZEMELER: 1 kilogram kılıç balığı 1 tane soğan 5 tane defne yaprağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 5 tane domates 1 çorba kaşığı limon suyu 5 ... Devamını Oku