Patlıcan Kızartması
Patlıcan Kızartması MALZEMELER: 5 tane patlıcan 2 su bardağı kızartma yağı Tuz Patlıcan Kızartması YAPILIŞI: 1-patlıcanlar yıkanıp kurulanır. 2- 2
Okumaya devam etÇorbalar,Balıklar,Diğer Deniz Ürünleri,Etler,Kümes Hayvanları,Av Hayvanları
Patlıcan Kızartması MALZEMELER: 5 tane patlıcan 2 su bardağı kızartma yağı Tuz Patlıcan Kızartması YAPILIŞI: 1-patlıcanlar yıkanıp kurulanır. 2- 2
Okumaya devam etKağıtta Balık MALZEMELER: 1 kilogram levrek,kefal,palamut balıklarından birisi 2 tane patates 2 tane domates 2 tane soğan 4 tane sivri
Okumaya devam etCin Tonik MALZEMELER: 1 ölçü cin Yarım ölçü tonik 4 adet buz parçası 1 tane limon Cin Tonik YAPILIŞI: 1-
Okumaya devam etAkciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun ciğeri 4 adet soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 2 çorba
Okumaya devam etManhatten MALZEMELER: 2/3 Viski 1/2 Vermut Varsa 2 damla Angusturo Bitter Buz Manhatten YAPILIŞI: 1-İçkiler bir kaba konulup karıştırılır. 2-Kokteyl
Okumaya devam etYoğurtlu Kebap MALZEMELER: 500 gram şişlik et 2 tane Ramazan Pidesi 3 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 300 gram
Okumaya devam etMartini MALZEMELER: 2/3 cin 1/3 dry vermut Kokteyl zeytini Buz Martini YAPILIŞI: 1-İçkiler kokteyl karıştırma kabına konup karıştırılır. 2-Kokteyl bardağına
Okumaya devam etYoğurtlu Havuç Ezmesi MALZEMELER: 500 gram havuç 2 su bardağu yoğurt 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Yoğurtlu Havuç
Okumaya devam etDomatesli Patlıcan Biber Kızartması MALZEMELER: 5 tane patlıcan 4 tane domates 12 tane çarliston biber 1 su bardağı kızartma yağı
Okumaya devam etPeynirli Omlet MALZEMELER: 5 tane yumurta 2 kibrit kutusu beyaz peynir 1 çorba kaşığı margarin Tuz Karabiber Maydanoz Peynirli Omlet
Okumaya devam etUn Helvası MALZEMELER: 500 gram un 250 gram margarin 600 gram toz şeker 50 gram çam fıstığı 1 litre süt
Okumaya devam etFırında Makarna MALZEMELER: 500 gram çubuk makarna Yarım litre süt 2 yemek kaşığı yağ 5 tane yumurta 200 gram kaşar
Okumaya devam etKuru Kayısı Reçeli MALZEMELER: 500 gram kuru kayısı 1.5 kilogram toz şeker 1 tane limonun suyu Kuru Kayısı Reçeli YAPILIŞI
Okumaya devam etHaydari MALZEMELER: 1 su bardağı süzülmüş yoğurt 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1
Okumaya devam etTaze Kayısı Reçeli MALZEMELER: 1 kilogram taze kayısı 1 kilogram toz şeker 1 tane limonun suyu Taze Kayısı Reçeli YAPILIŞI:
Okumaya devam etBeşamel Salçalı Tavuk MALZEMELER 1 tane tavuk 1 tane havuç 1 tane soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı
Okumaya devam etİzmarit Izgara MALZEMELER: 1 kilogram izmarit balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz İzmarit Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp
Okumaya devam etKarışık Turşu MALZEMELER: 1.5 kilogram sivri yeşil biber 2.5 kilogram salatalık 3 kilogram yeşil domates 4 baş sarımsak 1 tane
Okumaya devam et