Piliç Izgara
Piliç Izgara MALZEMELER: 1 tane piliç 1 kahve fincanı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Piliç Izgara YAPILIŞI: 1-Piliç ayıklanır
Okumaya devam etÇorbalar,Balıklar,Diğer Deniz Ürünleri,Etler,Kümes Hayvanları,Av Hayvanları
Piliç Izgara MALZEMELER: 1 tane piliç 1 kahve fincanı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Piliç Izgara YAPILIŞI: 1-Piliç ayıklanır
Okumaya devam etIZGARA KÖFTE MALZEMELER: 500 gram az yağlı koyun kıyması 2 dilim bayat ekmek içi 1 tane soğan Yarım çay kaşığı
Okumaya devam etTereyağlı Bağlık Haşlaması MALZEMELER: 1 kilogram kefal veya levrek 4 tane patates 1 adet küçük boy havuç 1 adet orta
Okumaya devam etTaze Tarhana Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 250 gram yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası
Okumaya devam etDüğün Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 1 litre et suyu 2 adet limon 4 adet
Okumaya devam etKabak Pirinç Çorbası MALZEMELER: 1 su bardağı pirinç 5 adet kabak 1 tane patates 1 kaşık margarin 6 su bardağı
Okumaya devam etUn Çorbası Tarifi Malzemeler: 4 Su Bardağı Su 2 Yemek Kaşığı Yağ Yarım Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Kırmızıbiber
Okumaya devam etKonumuz Ege Yemekleri… Coğrafi konum, tarım ve hayvancılık, kültürel değerler elbette ki bölgelere has damak tadı oluşmasını sağlıyor. Şanslıyız ki
Okumaya devam etKuşkusuz bir çok insanın aynı lezzette buluştuğu lezzetlerden biridir çiğ köfte. Haliyle canınız çektiği her zaman gidip almak zorunda kaldığınızda
Okumaya devam etYemek yapmak bir sanattır. Annelerimiz her gün mutfakta harikalar yaratırken acaba biz yemek yapmayı ne kadar biliyoruz? Bugün ne yapsam
Okumaya devam etMantarlı Omlet MALZEMELER: Yarım paket mantar 5 tane yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane soğan Yarım limon suyu
Okumaya devam etTerbiyeli Paça MALZEMELER: 10 tane koyun ayağı 4 tane yumurta Ekmek 3 diş sarımsak 2 tane limon Tuz Karabiber Terbiyeli
Okumaya devam etBöbrek Izgara MALZEMELER: 6 tane koyun böbreği Tuz Kekik Böbrek Izgara YAPILIŞI: 1-Böbrekler yıkanıp fazla yağları alınır. Enlemesine ortadan ikiye
Okumaya devam etBeyin Tava MALZEMELER: 6 tane koyun beyni 5 tane yumurta Beyin haşlama malzemeleri Kızartmak için sıvıyağ 100 gram kaşar peyniri
Okumaya devam etFIRINDA BILDIRCIN İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 5 tane bıldırcın 1 kaşık yağ 1 kaşık salça Tuz Karabiber FIRINDA BILDIRCIN YAPILIŞI,YEMEK TARİFİ:
Okumaya devam etHindi Haşlama MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane havuç 2 tane soğan 1 tane kereviz 2 tane defne yaprağı 16
Okumaya devam etPiliç Şiş MALZEMELER: 1 tane piliç 1 tane soğan 1 tane defne yaprağı 3 tane domates 3 tane sivribiber 1
Okumaya devam etYufkalı Tavuk MALZEMELER: 1 tane tavuk 4 tane soğan 2 tane domates 6 tane yufka 4 çorba kaşığı yağ 1
Okumaya devam et