Kategori: Yemek Tarifleri

Çorbalar,Balıklar,Diğer Deniz Ürünleri,Etler,Kümes Hayvanları,Av Hayvanları

Yufkalı Tavuk

MALZEMELER: 1 tane tavuk 4 tane soğan 2 tane domates 6 tane yufka 4 çorba kaşığı yağ 1 fincan süt YAPILIŞI: 1-Tavuk temizlenip parçalara ayrılır. ... Devamını Oku

Kuzu Güveç

MALZEMELER: 500 gram kuşbaşu kuzu eti 6 tane domates 2 tane soğan 6 tane sivribiber 2 diş sarımsak 1 tane defne yaprağı 1 yemek kaşığı ... Devamını Oku

Tokat Kebabı

MALZEMELER: 500 gram şişlik kuşbaşı et 10 tane sivribiber 4 tane patates 3 tane patlıcan 4 tane domates Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Şişlik et tuzlanıp biberlenir ... Devamını Oku

Tas Kebabı

MALZEMELER: 500 gram kuşbaşı et 4 tane soğan 3 tane sivribiber 3 tane domates 1 çorba kaşığı yağ Tuz Karabiber Kekik YAPILIŞI: 1-Bir tencereye iri ... Devamını Oku

Hünkarbeğendi

MALZEMELER: 1 kilogram patlıcan 1 çorba kaşığı un Yarım çorba kaşığı yağ 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi 500 gram kuşbaşı ... Devamını Oku

Terbiyeli Köfte

MALZEMELER: 500 gram kıyma 1 avuç pirinç Yarım demet maydanoz 2 tane yumurta 1 tane soğan 1 tane limon 1 kaşık sade yağ Yarım yemek ... Devamını Oku

Koyun Budu Rosto

MALZEMELER: 1 but 2 çay kaşığı un 2 kaşık sıvıyağ Tuz     YAPILIŞI: 1-Büyük bir tencereye but ve yağ konulup orta ateşte pembeleşinceye kadar ... Devamını Oku

Buğu Kebabı

MALZEMELER: 1 kilogram but eti 500 gram arpacık soğanı 3 tane domates 2 kaşık sıvıyağ Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Et kuşbaşından daha küçük olarak doğranır. 2-Düdüklü ... Devamını Oku

Yoğurtlu Kebap

MALZEMELER: 500 gram şişlik et 2 tane Ramazan Pidesi 3 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 300 gram yoğurt Tuz Karabiber       YAPILIŞI: ... Devamını Oku

Bahçıvan Kebabı

MALZEMELER: 750 gram but eti (kuşbaşı) 3 tane iri patates 2 tane havuç 2 tane soğan YAPILIŞI: 1-Et kuşbaşı doğranır. 2-Et, doğranmış soğan ve yağ ... Devamını Oku

Tencere Kebabı

MALZEMELER: 750 gram but eti (kuşbaşı) 3 tane soğan 2 tane domates 4 tane iri patates 2 yemek kaşığı sadeyağ Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Et kuşbaşı ... Devamını Oku

Kemikli Et Haşlama

MALZEMELER: 500 gram koyun eti 2 tane havuç 2 tane patates 1 tane kereviz 2 tane soğan Yarım limonun suyu 1 tane yumurta Tuz Karabiber ... Devamını Oku