Şişte Kılıç Izgara

İçindekiler

Şişte Kılıç Izgara MALZEMELER:

1 kilogram kılıç balığı

1 tane soğan

5 tane defne yaprağı

1 çorba kaşığı zeytinyağı

5 tane domates

1 çorba kaşığı limon suyu

5 tane yeşil biber

Tuz

Karabiber

1-Derileri çıkarılmış balıklar kuşbaşı şeklinde doğranır.

2-Balıklar tuzlanıp biberlenir.

3-Balıkların üzerine zeytinyağı,limon suyu defne yaprağı eklenip hepsi karıştırılır.

4-Bu şekilde 7 saat bekletilir.

5-Sonra yağlanan şişlere balık aralarına biber,domates,soğan dilimleri konularak dizilir.

6-Kömür ateşinde şişle beraber 15 dakika pişirilir.

7-Şişler ateşten alınarak istenilen şekilde servis edilir.

Çerez	Süre	Açıklama
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.