Fıstıklı Dondurma
Fıstıklı Dondurma MALZEMELER:
1 litre süt
250 gram toz şeker
20 gram salep
100 gram Antep fıstığı
Fıstıklı Dondurma YAPILIŞI:
1-Malzemelerden kaymaklı dondurma hazrlanır.
2-Fıstıkların kabuğu soyulup havanda dövülür.
3-Dondurma ateşten alınınca içerisine fıstıklar atılıp savrularak soğutulur.
4-Buz kalıplarına dondurma konup karıştırarak dolapta dondurulur.