Bulgurlu Salçalı Köfte

22 Mart 202015 Haziran 2023 tarihinde gönderilmiş musvaher tarafından

İçindekiler

Bulgurlu Salçalı Köfte MALZEMELER:

500 gram yağsız dana kıyması

1 tane yumurta

3 çorba kaşığı ince bulgur

2 tane soğan

Kızartmak için sıvı yağ

1 çorba kaşığı domates salçası

Tuz

Karabiber

Kimyon

1-Kıymanın içerisine ince bulgur,rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, karabiber ve kimyon konulup iyice yoğurulur.

2-İstenilen büyüklükte köfteler hazırlanır.

3-Kızdırılmış yağda köfteler kızartılıp bir tepsiye dizilir.

4-Salçayı suda ezilip üzerine 1 bardak su konur ve tepsideki köftelerin üzerine dökülür.

5-Ağzı kapatılıp hafif ateşte 10 dakika pişirilip servis edilir.

Çerez	Süre	Açıklama
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.