Patatesli Börek

patatesli börek
patatesli börek

Patatesli Börek MALZEMELER:

1 su bardağı margarin

1 tane yumurta

1 çay bardağı su

Aldığı kadar un

1 çay kaşığı karbonat

Tuz

Patatesli börek içi malzemesi

Haşlanmı patates veya patates püresi

patatesli- börek

Patatesli Börek YAPILIŞI:

1-Bir kaba yağ,tuz,ve un eklenerek hamur hazırlanır.

2-15 dakika dinlendirilir.

3-Dinlenen hamur açılarak yarısına patatesli içi konur ve diğer yarısı da içe doğru kapatılır.

4-Biraz bastırılıp kalıp veya bardakla kesilir.

5-Yağlanmış fırın tepsisine konup üzerine yumurta sarısı sürülür.

6-Isıtılmış fırına sürülerek pişirilir.

Börek çeşitlerinin hiç bir çeşidinin doğru zayıflama programı için ideal olmadığını belirtmek isterim. Hatta kilo almak için bire birdirler. Dolayısıyla diyet yapıyorsanız böreklerden uzak durmalısınız. Ama patates diyeti nedir yazımızı sevebilirsiniz.