Bilgi Deposu

    Vişne Likörü

    Vişne Likörü

    Vişne Likörü MALZEMELER:

    1 kilogram vişne

    500 gram alkol

    750 gram toz şeker

    1 tane tarçın

    Pamuk

    Vişne Likörü

     

    Vişne Likörü YAPILIŞI:

    1-Vişneler yıkanır.

    2-Sapları çıkarılıp bir kavanoza bir vişne bir şeker olarak yerleştirilir.

    3-İçine tarçın konulup ağzı sıkıca kapatılır ve 10 gün bekletilir.

    4-Kavanoz her gün sallanarak karıştırılır.

    5-10 gün sonra alkol ilave edilip 2 gün daha bekletilir.

    6-Süzgeçten ve pamuktan geçirilerek şişelere doldurulur.

    7-Şişelerin ağzı sıkıca kapatılıp serin bir yerde bekletilir.

    8-2 ay sonra mayalanıp içilecek hale gelir.