Bilgi Deposu

    Beyaz Peynir Köftesi

    Beyaz Peynir Köftesi

    Beyaz Peynir Köftesi MALZEMELER:

    250 gram beyaz peynir

    2 dilim bayat ekmek içi

    2 tane yumurta

    Kızartmak için sıvı yağ

    Maydanoz

    Dereotu

    Karabiber

    Beyaz Peynirli Köfte

    Beyaz Peynir Köftesi YAPILIŞI:

    1-Peynir rendelenir.

    2-Ufalanmış ekmek içi, yumurta, maydanoz, dereotu, karabiber konulup karıştırılır.

    3-Yağ tavaya konulup kızdırılır.

    4-Kaşıkla karışımdan alınıp yağa eklenir.

    5-Altı üstü pembe renkte kızartılıp kağıt peçetenin üzerine çıkarılır.

    6-Sıcak servis edilir.