Bilgi Deposu

    Çikolatalı Sucuk

    Çikolatalı Sucuk

    Çikolatalı Sucuk MALZEMELER:

    200 gram çikolata

    200 gram pudra şekeri

    200 gram badem içi

    1 tane yumurta akı

    50 gram yeşil fıstık

    çikolatalı- sucuk

    Çikolatalı Sucuk YAPILIŞI:

    1-Bademlerin kabukları çıkarılıp kurulanır ve makinadan geçirilir.

    2-Çikolata rendeden  geçirilir.

    3-Porslen bir kase içine konulup ikisi karıştırılır.

    4-Yumurta akı ve şeker katılıp elle birleştirilerek hamur yapılır.

    5-Fıstıkların kabuklarıçıkarılıp ince ince kıyılır.

    6-Toz şekerle fıstıklar karıştırılır.

    7-Hamur tahtasına yayılıp üzerine hamur yuvarlanarak çubuk şekline getirilir.

    8-Enine istenilen büyüklükte kesilip buzdolabında bekletilir.

    9-Donunca servis edilir.