Bilgi Deposu

    Pilav Tarifi

    Pilav Tarifi

    Pilav Tarifi MALZEMELER:

    2 su bardağı pirinç

    4 su bardağı su

    2 yemek kaşığı yağ

    1 çay kaşığı tuz

     

    Sade Pilav

    Pilav Tarifi YAPILIŞI:

    1-Pirinç ayıklanıp yıkanır.

    2-Üzerini geçecek kadar sıcak su konup 20 dakika ıslatılır.

    3-Ölçülü su,yağ,tuz bir tencereye konup karıştırılır.

    4-Su kaynayınca pirincin suyu süzülüp suya eklenir ve karıştırılır.

    5-3 dakika harlı,3 dakika orta daha sonra hafif ateşte pirinçler suyunu çekene kadar kaynatılır.

    6-Daha sonra 10 dakika dinlendirilir.

    7-1 defa karıştırıldıktan sonra servis edilir.