Bilgi Deposu

    Yumurta Dolması

    Yumurta Dolması

    Yumurta Dolması MALZEMELER:

    Mayonez

    5 tane yumurta

     

    Yumurta Dolması

    Yumurta Dolması YAPILIŞI:

    1-Yumurtalar katı olarak pişirilir.

    2-Yarım tertip maonez hazırlanır.

    3-Yumurtalar ortadan kesilip sarıları çıkarılıp ayrı bir kaba alınır.

    4-İçleri oyulmuş aklar servis tabağına dizilir.

    5-Yumurta sarıları çatalla ezilir.

    6-Ezilen sarılara mayonez karıştırılıp yedirilir.

    7-Bu karışım yumurta aklarının içine doldurulur.

    8-Üzeri maydanoz vb ile süslenerek servis edilir.