Haydari
Haydari MALZEMELER: 1 su bardağı süzülmüş yoğurt 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1
Okumaya devam et
Kıymalı Tarhana Çorbası
Kıymalı Tarhana Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı kıyma 3 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı yağ 5 su bardağı su
Okumaya devam et
Şafak Çorbası
Şafak Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 500 gram domates 4 su bardağı et suyu 4
Okumaya devam et
Domatesli Un Çorbası
Domatesli Un Çorbası MALZEMELER: 4 su bardağı su 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ 6 adet domates veya
Okumaya devam et
Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası MALZEMELER: 250 gram yoğurt 1.5 litre et suyu 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ Yarım çay
Okumaya devam et
Mücver
Mücver MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 demet taze soğan 2 yemek kaşığı margarin 4 çorba kaşığı un Yarım demet maydanoz
Okumaya devam et
Akciğer Yahnisi
Akciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun ciğeri 4 adet soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 2 çorba
Okumaya devam et
Tavşan Yahnisi
Bugün tavşan yahnisi nasıl yapılır ondan bahsedeceğiz. Tavşan yahnisi hem kendisi hem de suyu çok lezzetli olan bir yemek çeşididir.
Okumaya devam et
Piliç Izgara
Piliç Izgara MALZEMELER: 1 tane piliç 1 kahve fincanı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Piliç Izgara YAPILIŞI: 1-Piliç ayıklanır
Okumaya devam et
Izgara Köfte
IZGARA KÖFTE MALZEMELER: 500 gram az yağlı koyun kıyması 2 dilim bayat ekmek içi 1 tane soğan Yarım çay kaşığı
Okumaya devam et
Tereyağlı Balık Haşlaması
Tereyağlı Bağlık Haşlaması MALZEMELER: 1 kilogram kefal veya levrek 4 tane patates 1 adet küçük boy havuç 1 adet orta
Okumaya devam et
Taze Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 250 gram yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası
Okumaya devam et
Düğün Çorbası
Düğün Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 1 litre et suyu 2 adet limon 4 adet
Okumaya devam et
Kabaklı Pirinç Çorbası
Kabak Pirinç Çorbası MALZEMELER: 1 su bardağı pirinç 5 adet kabak 1 tane patates 1 kaşık margarin 6 su bardağı
Okumaya devam et
Un Çorbası Tarifi
Un Çorbası Tarifi Malzemeler: 4 Su Bardağı Su 2 Yemek Kaşığı Yağ Yarım Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Kırmızıbiber
Okumaya devam et
Ege Yemekleri – Ege’ye Özgü Farklı Lezzetler
Konumuz Ege Yemekleri… Coğrafi konum, tarım ve hayvancılık, kültürel değerler elbette ki bölgelere has damak tadı oluşmasını sağlıyor. Şanslıyız ki
Okumaya devam et
Evde Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
Kuşkusuz bir çok insanın aynı lezzette buluştuğu lezzetlerden biridir çiğ köfte. Haliyle canınız çektiği her zaman gidip almak zorunda kaldığınızda
Okumaya devam et
En Güzel Tatlı Ve Yemek Tarifleri
Yemek yapmak bir sanattır. Annelerimiz her gün mutfakta harikalar yaratırken acaba biz yemek yapmayı ne kadar biliyoruz? Bugün ne yapsam
Okumaya devam et