Havuç Sotesi
Havuç Sotesi MALZEMELER: 2 tane havuç 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 kahve kaşığı şeker Tuz Karabiber Havuç Sotesi YAPILIŞI: 1-Havuçlar haşlanır. 2-Soğuk sudan geçirilip istenilen şekilde parçalara ayrılır. 3-Etin yanına koyulurken yağ ile sote yapılır ve tuz, biber, şeker eklenir.