salatalık turşusu

Salatalık Turşusu

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Salatalık Turşusu Malzemeler: 4 kilogram salatalık 3 dal kereviz 1 baş sarmısak 1 tane ayva 1 tane limon Tuz (Kaya tuzu)   Salatalık Turşusu YAPILIŞI: […]

ehriyeli pilav

Şehriyeli Pilav

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Şehriyeli Pilav MALZEMELER: 2 su bardağı pirinç 2 avuç tel şehriye 2 yemek kaşığı yağ 4 su bardağı su Yarım çay kaşığı tuz   Şehriyeli […]

etli mantar yemegi tarifi

Etli Mantar Yemeği

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Etli Mantar Yemeği MALZEMELER: 200 gram mantar 250 gram kuşbaşı et 1 çorba kaşığı margarin veya sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 tane soğan Yarım çay […]

patates püresi

Patates Püresi

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Patates Püresi MALZEMELER: 6 tane patates 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber   Patates Püresi […]

oban salata

Çoban Salatası

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Çoban Salatası MALZEMELER: 2 tane sert domates 1 tane küçük soğan 4 tane yeşil biber 2 tane salatalık Yarım demet maydanoz Zeytinyağı Limon Tuz   […]

peynirli kanepe

Peynirli Kanepe

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Peynirli Kanepe MALZEMELER: 5 dilim kanepelik ekmek 150 gram beyaz peynir 2 yemek kaşığı tereyağı Peynirli Kanepe YAPILIŞI: 1-Ekmekler istenilen şekilde kesilir. 2-Peynirler ezilir. 3-Tereyağı […]

haydari

Haydari

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Haydari MALZEMELER: 1 su bardağı süzülmüş yoğurt 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çorba […]

yoğurt çorbası

Yoğurt Çorbası

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Yoğurt Çorbası MALZEMELER: 250 gram yoğurt 1.5 litre et suyu 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ Yarım çay kaşığı tuz ve nane   […]

mücver

Mücver

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Mücver MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 demet taze soğan 2 yemek kaşığı margarin 4 çorba kaşığı un Yarım demet maydanoz Yarım çay kaşığı tuz Karabiber […]

akciğer yahnisi

Akciğer Yahnisi

27/11/2019 Umut Dağkıran 0

Akciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun ciğeri 4 adet soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 2 çorba kaşığı yağ Dereotu Kekik Yarım […]

pilic izgara

Piliç Izgara

26/11/2019 Umut Dağkıran 0

Piliç Izgara MALZEMELER: 1 tane piliç 1 kahve fincanı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz   Piliç Izgara YAPILIŞI: 1-Piliç ayıklanır ve temizlenir. 2-Piliç tam […]

zgara köfte

Izgara Köfte

26/11/2019 Umut Dağkıran 0

IZGARA KÖFTE MALZEMELER: 500 gram az yağlı koyun kıyması 2 dilim bayat ekmek içi 1 tane soğan Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber İsteğe göre […]

düğün çorbası

Düğün Çorbası

26/11/2019 Umut Dağkıran 0

Düğün Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 1 litre et suyu 2 adet limon 4 adet yumurta 1 kahve kaşığı kırmızıbiber […]

un corbasi tarifi

Un Çorbası Tarifi

26/11/2019 Umut Dağkıran 0

Un Çorbası Tarifi Malzemeler: 4 Su Bardağı Su 2 Yemek Kaşığı Yağ Yarım Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Kırmızıbiber UN ÇORBASI YAPIMI: Bu arada […]