Rus Salatası Tarifi
Rus Salatası Tarifi MALZEMELER:
2 tane patates
1 tane limon
1 çay fincanı haşlanmış bezelye
1 tane kırmızı turp
2 tane havuç
2 tane haşlanmış yumurta
4 tane salatalık turşusu
Mayonez malzemesi
Tuz
Karabiber
Rus Salatası Tarifi YAPILIŞI:
1-Sebzelerin hepsi haşlanır.
2-Mayonez hazırlanır.
3-Haşlanan sebzeler küçük küçük doğranır.
4-Turşu ve yumurta da aynı şekilde doğranır.
5-Hepsi porselen bir kaseye konulup bezelye,tuz,karabiber eklenir ve karıştırılır.
6-Mayonezin yarısı eklenip yedirilir.
7-Salata servis tabağına konulup kalan mayonezle kapatılır.
8- Üzeri haşlanmış yumurta, salatalık turşusu ve turp ile süslenerek servis edilir.