Bilgi Deposu

Kuskus MALZEMELER: 250 gram kuskus 12 su bardağı su 1 tane tavuk bulyon 3 yemek kaşığı yağ İsteğe göre peynir

Mantar Kızartması MALZEMELER: 200 gram iri mantar 1 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu 3 tane yumurta 2 yemek kaşığı

İmambayıldı MALZEMELER: 6 tane patlıcan 3 tane soğan 3 tane domates 1 kahve kaşığı şeker 1 su bardağı zeytinyağı 2

Rus Salatalı Kanepe MALZEMELER: 5 dilim kanepelik ekmek 3 yemek kaşığı Rus salatası Maydanoz Rus Salatalı Kanepe YAPILIŞI: 1-Ekmekler istenildği

Mayonez Hazırlama MALZEMELER: 2 tane yumurta 2 su bardağı ayçiçek yağı 1 tane limon 1 kahve kaşığı toz hardal 1

Menemen MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 tane soğan 2 tane domates 3 tane biber 2 yemek kaşığı margarin Tuz Menemen

Bıldırcın Şiş MALZEMELER: 5 tane bıldırcın Tuz Karabiber Bıldırcın Şiş YAPILIŞI: 1-Bıldırcınların tüyleri temizlenir. 2-Gerisinden, karın boşluğuna kadar olan kısım

Karides Tava MALZEMELER: 500 gram iri karides 1 su bardağı kzıartma yağı 1 fincan kırmızı şarap (isteğe göre) Karides Tava

Tavuk Çorbası MALZEMELER: 8 su bardağı tavuk suyu, tavuk göğüs etleri 2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı un 1

Lokum Tarifi MALZEMELER: 2 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı nişasta Yarım nohut kadar krem tartar 4 çorba kaşığı

Sade Kek MALZEMELER: 5 tane yumurta 5 çorba kaşığı toz şeker Yarım paket vanilya 1 tane limon kabuğu rendesi 5

Portakal Likörü MALZEMELER: 5 tane ince kabuklu portakal 3 su bardağı toz şeker 1 litre 80 derece alkol 1 tane

Limonata MALZEMELER: 2 adet limonun suyu Yarım limon kabuğunun rendesi 5 çorba kaşığı tozşeker 12 tane nane yaprağı Limonata YAPILIŞI:

Portakal Reçeli MALZEMELER: 1 kilogram Washington portakalı 1.5 kilogram tozşeker 1 tane limonun suyu Portakal Reçeli YAPILIŞI: 1-Portakalların kabuklarındaki parlaklığın

Nohutlu Pilav MALZEMELER: 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı yağ 4 su bardağı su Yarım

Fasülye Piyazı MALZEMELER: 1 su bardağı fasülye 2 tane domates 2 tane sivribiber 2 tane katı pişmiş yumurta 2 tane

Patates Salatası MALZEMELER: Yarım kilogram patates Yarım demet maydanoz 10 tane zeytin 2 tane yumurta 1 fincan zeytinyağı 2 tane

Yumurtalı Kanepe MALZEMELER: 5 tane kanepelik ekmek dilimi 10 tane zeytin 3 tane katı pişmiş yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı