Kategori: Yemek ve İçecek

ŞEKERPARE MALZEMELER: 300 gram un 400 gram toz şeker 125 gram pudra şekeri 1 paket margarin 3 tane yumurta 1

Mantar Sote MALZEMELER: 100 gram mantar Tuz Karabiber Mantar Sote YAPILIŞI: 1-Mantarlar ayıklanıp yıkanır. 2-Şapka kısımları mantardan ayrılır. 3-Mantarlar kurulanıp

Dil Balığı Tavası MALZEMELER: 1 kilogram dil balığı 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz

Karides Pilaki MALZEMELER: 500 gram karides 2 tane patates 1 tane havuç 1 tane domates 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım

Bulgur Pilavı MALZEMELER: 2 su bardağı bulgur 2 tane soğan 4 su bardağı su 2 tane domates 3 yemek kaşığı

Küçük Balık Buğulaması MALZEMELER: 1 kilogram küçük balık istavrit,hamsi,sardalya vb.) 2 çay bardağı su Maydanoz Tuz Dereotu 1 çay bardağı

Patates Köftesi MALZEMELER: 6 tane patates 3 tane yumurta 2 çorba kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay

Son dönemle adından sıklıkla bahsettiren faydalı ve leziz çorbalardan biri olan kelle paça tarifi için sizinleyiz. Oldukça besleyici bir çorba

Taze Fasulye Sotesi Nasıl Yapılır? başlıklı yazımızda, pratik ve lezzetli bir taze fasulye sote tarifi ile sebzelerin en tazesini nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım öğrenin. Sağlıklı malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza renk katacak.

Uskumru Dolması MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 fincan ceviz içi 1 su bardağı zeytinyağı 5 tane soğan 1 yemek

Patlıcan Turşusu MALZEMELER: 2 kilogram turşuluk patlıcan 150 gram kırmızı biber 4 tane havuç 1 tane lahana 4 demet yaprak

Şişte Kılıç Izgara MALZEMELER: 1 kilogram kılıç balığı 1 tane soğan 5 tane defne yaprağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 5

Makaron nasıl yapılır sorusunu cevaplamadan önce makaronun kökeni konusunda bilgi vermek istiyorum. Makaron Türkiye’deki özel menülü pastanelerin vitrinlerini süslemeye başladığında

Künefe MALZEMELER: 500 gram tel kadayıf 250 gram yağlı tuzsuz peynir 1 paket tereyağı(125 gr) 4 su bardağı şeker 5

Soğan Çorbası MALZEMELER: 5 su bardağı su 4 tane soğan 1 çay bardağı süt 1 tane yumurta sarısı 1 çorba

Yaz Kış Çorbası MALZEMELER: 1 çay bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı buğday 3 su bardağı yoğurt

Domatesli Mantar Salatası MALZEMELER: 100 gram mantar 3 tane domates 2 tane salatalık Yarım çay fincanı zeytinyağı Yarım çay fincanı

Balık Pilakisi MALZEMELER: 1 kilogram istenilen bir balık 3 tane patates 1 su bardağı zeytinyağı 2 tane havuç 1 tane