Tarator
Tarator MALZEMELER: 100 gram ceviz içi 2 diş sarımsak 100 gram bayat ekmek içi 2 tane limonun suyu Tarator YAPILIŞI:
Okumaya devam et
Yumurtalı Ekmek
Yumurtalı Ekmek MALZEMELER: 6 tane yumurta 6 tane kalın francala dilimi 1 çay bardağı kızartma yağı 2 dilim füme dil
Okumaya devam et
Fırında Salamlı Yumurta
Fırında Salamlı Yumurta MALZEMELER: 5 dilim tost ekmeği 5 dilim salam 5 tane yumurta Yarım yemek kaşığı margarin Ketçap Tuz
Okumaya devam et
Sucuklu Yumurta
Sucuklu Yumurta MALZEMELER: 250 gram (sucuk,sosis,pastırma,salam) 1 yemek kaşığı yağ 5 tane yumurta Sucuklu Yumurta YAPILIŞI: 1-Yağ bir tavaya konulup
Okumaya devam et
Yumurta Dolması
Yumurta Dolması MALZEMELER: Mayonez 5 tane yumurta Yumurta Dolması YAPILIŞI: 1-Yumurtalar katı olarak pişirilir. 2-Yarım tertip maonez hazırlanır. 3-Yumurtalar ortadan
Okumaya devam et
Çılbır
Çılbır MALZEMELER: 5 tane yumurta 2 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı sirke 3 diş sarımsak Tuz Kırmızıbiber Çılbır YAPILIŞI:
Okumaya devam et
Kaşar Peynirli Omlet
Kaşar Peynirli Omlet MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı yağ Tuz Karabiber Maydanoz Kaşar
Okumaya devam et
Peynirli Omlet
Peynirli Omlet MALZEMELER: 5 tane yumurta 2 kibrit kutusu beyaz peynir 1 çorba kaşığı margarin Tuz Karabiber Maydanoz Peynirli Omlet
Okumaya devam et
Ciğer Yahnisi
Ciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 adet takım ciğer 3 tane taze soğan 1 demet taze soğan 1 demet nane 1 avuç
Okumaya devam et
Karaciğer Tavası
Karaciğer Tavası MALZEMELER 1 tane koyun karaciğeri 1 demet maydanoz 1 demet yeşil soğan 1.5 su bardağı zeytinyağı 3 yemek
Okumaya devam et
Beşamel Salçalı Tavuk
Beşamel Salçalı Tavuk MALZEMELER 1 tane tavuk 1 tane havuç 1 tane soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı
Okumaya devam et
Fırında Tavuk Kızartması
Fırında Tavuk Kızartması MALZEMELER 1 tane tavuk 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı yağ Fırında
Okumaya devam et
Bezelyeli Tavuk
Bezelyeli Tavuk MALZEMELER Tavuk haşlama malzemeleri Sade pilav malzemeleri 1 kutu bezelye Tuz Karabiber Bezelyeli Tavuk YAPILIŞI 1-Tavuk,söğüş tavuk gibi
Okumaya devam et
Rozbif
Rozbif MALZEMELER 500 gram kontrfile 2 yemek kaşığı margarin Tuz Karabiber Rozbif YAPILIŞI 1-Yağ geniş bir kaba konulur. 2-Kızınca et
Okumaya devam et
Fırında Bonfile
Fırında Bonfile MALZEMELER: 500 gram bütün bonfile 1 yemek kaşığı yağ 1 kahve fincanı kırmızı şarap Fırında Bonfile YAPILIŞI: 1-Et
Okumaya devam et
Salçalı Biftek
Salçalı Biftek MALZEMELER: 500 gram biftek 2 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 1 tane soğan 1 defne yaprağı 1
Okumaya devam et
Patlıcanlı Köfte
Patlıcanlı Köfte MALZEMELER: 500 gram yağsız kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 2 tane soğan 3 tane domates 1 kilogram
Okumaya devam et
Sebzeli Köfte
Sebzeli Köfte MALZEMELER: 500 gram kıyma 2 dilim ekmek 1 tane soğan 1 tane yumurta Yarım fincan sıvı yağ 1
Okumaya devam et