Yoğurtlu Havuç Salatası
Yoğurtlu Havuç Salatası MALZEMELER: 2 tane havuç 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Maydanoz
Okumaya devam etYoğurtlu Havuç Salatası MALZEMELER: 2 tane havuç 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Maydanoz
Okumaya devam etKaridesli Kanepe MALZEMELER: 1 tane kanepe ekmeği 10 tane karides 3 yemek kaşığı mayonez Karidesli Kanepe YAPILIŞI: 1-Karidesler haşlanıp kabukları
Okumaya devam etYumurtalı Meze MALZEMELER: 5 tane yumurta 10 adet yeşil zeytin 4 adet ançüez filetosu 1 kahve fincanı zeytinyağı 50 gram
Okumaya devam etDomates Sosu MALZEMELER: 6 tane domates 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı un 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı sıvı
Okumaya devam etPatatesli Omlet MALZEMELER: 5 tane yumurta 2 tane patates 2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Patatesli
Okumaya devam etKaraciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun karaciğeri 2 çay fincanı un 2 diş sarımsak 1 defne yapraağı 1 demet maydanoz
Okumaya devam etBıldırcın Izgara MALZEMELER: 5 tane bıldırcın Tuz Karabiber Bıldırcın Izgara YAPILIŞI: 1-Bıldırcınların tüyleri yolunur. 2-Islak bir bezle silinerek küçük tüyler
Okumaya devam etFırında Hindi Kızartması MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane soğan 2 tane havuç 3 defne yaprağı 2 yemek kaşığı margarin
Okumaya devam etHamburger MALZEMELER: 500 gram yağsız kıyma 2 tane soğan 6 tane yuvarlak sandviç 1 kaşık domates salçası Kızartma yağı Tuz
Okumaya devam etİstiridye Izgarası MALZEMELER: 30 tane istiridye 1 kahve fincanı zeytinyağı Tuz Limon Karabiber İstiridye Izgarası YAPILIŞI: 1-İstiridyeler açılır ve çıkarılır.
Okumaya devam etBalık Filetosu MALZEMELER: 1 kilogram (levrek,mercan,mezgit,kefal vb) büyük balık 2 yemek kaşığı un 2 tane yumurta 1 su bardağı kızartma
Okumaya devam etYayla Çorbası MALZEMELER: 2 çorba kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 1 su bardağı yoğurt 1
Okumaya devam etFıstıklı Dondurma MALZEMELER: 1 litre süt 250 gram toz şeker 20 gram salep 100 gram Antep fıstığı Fıstıklı Dondurma YAPILIŞI:
Okumaya devam etKandil Simidi MALZEMELER: 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı toz şeker
Okumaya devam etHavuçlu Kek MALZEMELER: 2 tane yumurta 2 su bardağı un 1 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu
Okumaya devam etMuz Likörü MALZEMELER: 500 gram muz Yarım litre 500 gram toz şeker 1 kahve kaşığı muz esansı Pamuk Muz Likörü
Okumaya devam etElma Marmelatı MALZEMELER: 1 kilogram elma 750 gram şeker 1 tane limon Elma Marmelatı YAPILIŞI: 1-Elmalar yıkanır. 2-Dilimlere ayırılıp çekirdeklerinden
Okumaya devam etŞeftali Reçeli MALZEMELER: 1 kilogram sert şeftali 1 kilogram toz şeker 1 tane limonun suyu Şeftali Reçeli YAPILIŞI: 1-Şeftaliler yıkanıp,
Okumaya devam et