Garnitür Yapımı ve Garnitür Tarifleri
Taze Fasulye Sotesi Nasıl Yapılır? başlıklı yazımızda, pratik ve lezzetli bir taze fasulye sote tarifi ile sebzelerin en tazesini nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım öğrenin. Sağlıklı malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza renk katacak.
Patates Püresi MALZEMELER: 6 tane patates 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Patates Püresi YAPILIŞI: 1-Patatesler soyulup dilimlenir. 2-Üzerini örtecek kadar su eklenir ve pişirilir. 3-Soğumadan rendelenir. 4-Patatesler iyice ezilip tereyağı ve tuz ilave edilir ve orta ateşe konur. 5-Ateşte...
Havuç Sotesi MALZEMELER: 2 tane havuç 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 kahve kaşığı şeker Tuz Karabiber Havuç Sotesi YAPILIŞI: 1-Havuçlar haşlanır. 2-Soğuk sudan geçirilip istenilen şekilde parçalara ayrılır. 3-Etin yanına koyulurken yağ ile sote yapılır ve tuz, biber, şeker eklenir.
Patates Kızartması MALZEMELER: 3 tane patates Kızartmak için yağ Tuz Patates Kızartması YAPILIŞI: 1-Patatesler yıkanıp soyulur. 2-İstenilen şekilde doğranır. 3-Yıkanıp kurulanır. 4-Yağ geniş bir kapta kızdırılır. 5-Kızgın yağa patatesler atılıp karıştırılarak kızartılır. 6-Biraz sertleştikten sonra her tarafı pembeleşene kadar kızartılır. 7-Kağıt üzerine çıkarılır. 8-Tuz serpilip mayanoz ve ketçap ile servis...
Patates Köftesi MALZEMELER: 6 tane patates 3 tane yumurta 2 çorba kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Patates Köftesi YAPILIŞI: 1-Patatesler haşlanır. 2-Kabukları soyulup rendeden geçirilerek püre haline getirilir. 3-İçerisine 2 yumurta,tuz,karabiber eklenip yoğrulur. 4-Yağlanmış elle oval şekiller verilir. 5-Unlanmış bir tepsiye konur. 6-Hepsi bitince...