Patates Köftesi
Patates Köftesi MALZEMELER:
6 tane patates
3 tane yumurta
2 çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Patates Köftesi YAPILIŞI:
1-Patatesler haşlanır.
2-Kabukları soyulup rendeden geçirilerek püre haline getirilir.
3-İçerisine 2 yumurta,tuz,karabiber eklenip yoğrulur.
4-Yağlanmış elle oval şekiller verilir.
5-Unlanmış bir tepsiye konur.
6-Hepsi bitince kızartma yağı konup kızdırılır.
7-1 yumurta kırılıp akıyla sarısı karıştırılır.
8-Patatesler önce una sonra yumurtaya bulanarak kızartılır.
9-Kızaranlar kağıt yayılmış tepsiye alınır.
10-Servis tabağına dizilip sıcak servis edilir.
Ayrıca patates salatası tarifi, patates püresi yapılışı ve patates diyeti nasıl yapılır yazılarımızı seveceğinizi düşünüyorum.