Yoğurtlu Şiş Kebabı MALZEMELER: 500 gram şişlik kuşbaşı et 6 tane sivribiber Yarım limonun suyu 2 tane domates 2 yemek kaşığı tereyağ 250 gram yoğurt 1 büyük pide 1 tane soğan Tuz Kırmızı biber Yoğurtlu Şiş Kebabı YAPILIŞI: 1-Et bi kaba konularak limon suyu ve soğan suyu eklenerek bir gece...
Biftek Izgara MALZEMELER: 500 gram biftek 1 çorba kaşığı zeytinyağı Biftek Izgara YAPILIŞI: 1-Her parça etin her iki tarafı da yağlanır. 2-Yağlanmış etler ızgaraya dizilir ve 8 dakika boyunca pişirilir. 3-Pişirirken çatal,bıçak vb saplanmamlıdır. 4-Daha sonra sıcak olarak tuz ve istenilen baharatlar ile servis edilir.