Kategori: Turşular

Turşu sever misiniz? Birbirinden güzel turşu tarifleri

Karışık Turşu

MALZEMELER: 1.5 kilogram sivri yeşil biber 2.5 kilogram salatalık 3 kilogram yeşil domates 4 baş sarımsak 1 tane lahana 1 tane ayva 3 tane havuç ... Devamını Oku

Patlıcan Turşusu

MALZEMELER: 2 kilogram turşuluk patlıcan 150 gram kırmızı biber 4 tane havuç 1 tane lahana 4 demet yaprak kereviz 1 tane limon 4 baş sarımsak ... Devamını Oku

Lahana Turşusu

MALZEMELER: 1 tane büyük lahana 1 avuç nohut 1 dilim ekmeğin içi 5 tane kırmızı biber 1 baş sarımsak Tuz   YAPILIŞI: 1-Lahananın yaprakları çıkarılıp ... Devamını Oku

Biber ve Domates Turşusu

MALZEMELER: 1 kilogram yeşil sivri biber 2 kilogram domates 3 baş sarımsak 1 tane kereviz İstenildiği kadar sirke Tuz YAPILIŞI: 1-Biber ve domatesler yıkanır. 2-Birkaç ... Devamını Oku

Salatalık Turşusu

Malzemeler: 4 kilogram salatalık 3 dal kereviz 1 baş sarmısak 1 tane ayva 1 tane limon Tuz (Kaya tuzu)   YAPILIŞI: 1-Salatalar yıkanıp, iğne ile ... Devamını Oku