Barbunya Izgara
Barbunya Izgara MALZEMELER: 1 kilogram zeytinyağı 1 kahve fincanı zeytin yağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz Barbunya Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp
Okumaya devam etBarbunya Izgara MALZEMELER: 1 kilogram zeytinyağı 1 kahve fincanı zeytin yağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz Barbunya Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp
Okumaya devam etUskumru Izgara MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz Uskumru Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp
Okumaya devam etİstavrit Tava MALZEMELER: 1 kilogram istavrit balığı 1 su bardağı kızartma yağı Tuz Limon Maydanoz İstavrit Tava YAPILIŞI: 1-Balık temizlenir,
Okumaya devam etTekir Balığı Tava MALZEMELER: 1 kilogram tekir balığı 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz
Okumaya devam etBarbunya Tava MALZEMELER: 1 kilogram barbunya balığı 1 su bardağı kzıartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz Barbunya
Okumaya devam etMezgit Tava MALZEMELER: 1 kilogram mezgit 1 su bardağı kzıartma yağı 2 yemek kaşığı un Tuz Mezgit Tava YAPILIŞI: 1-Balıklar
Okumaya devam etDil Balığı Tavası MALZEMELER: 1 kilogram dil balığı 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz
Okumaya devam etDomatesli Balık MALZEMELER: 750 gram kefal,palamut veya mercan 1 su bardağı zeytinyağı 4 tane domates Yarım su bardağı su Tuz
Okumaya devam etDomatesli Levrek Buğulama MALZEMELER: 2 tane levrek 2 tane limon 2 tae defne yaprağı 3 tane domates 1 çorba kaşığı
Okumaya devam etKüçük Balık Buğulaması MALZEMELER: 1 kilogram küçük balık istavrit,hamsi,sardalya vb.) 2 çay bardağı su Maydanoz Tuz Dereotu 1 çay bardağı
Okumaya devam etDiplomat Çorbası MALZEMELER: Yarım tavuk 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yağ 2 tane salatalık turşusu 1 su bardağı
Okumaya devam etPatates Çorbası MALZEMELER: 4 su bardağı su 250 gram patates 1 tane soğan 2 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı
Okumaya devam etTel Şehriye Çorbası MALZEMELER: 4 su bardağı su 2 fincan şehriye 2 çorba kaşığı yağ 3 tane domates Tuz Maydanoz
Okumaya devam etYaz Kış Çorbası MALZEMELER: 1 çay bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı buğday 3 su bardağı yoğurt
Okumaya devam etBalık Çorbası MALZEMELER: 1 kilogram büyük balık 1 tane soğan 3 tane havuç 3 tane patates 1 çay fincanı pirinç
Okumaya devam etİşkembe Çorbası MALZEMELER: 500 gram dana işkembesi 2 kahve fincanı sirke 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı yağ 1 çay
Okumaya devam etEzo gelin Çorbası MALZEMELER: 1 çay fincanı kırmızı mercimek 1 tane soğan 2 çorba kaşığı domates salçası Yarım çay kaşığı
Okumaya devam etBezelye Çorbası MALZEMELER: 500 gram bezelye 1 kahve fincanı pirinç 2 yemek kaşığı yağ Dereotu 6 su bardağı su Tuz
Okumaya devam et