Şehriye Çorbası

    Şehriye Çorbası
    A+
    A-

    MALZEMELER:

    4 su bardağı su

    3 çorba kaşığı tel şehriye

    1 yemek kaşığı yağ

    2 tane domates

    Tuz

    Maydanoz

    Şehriye Çorbası

    YAPILIŞI:

    1-Su ve yağ bir tencereye konur.

    2-Domatesler rendeden geçirilip su ilave edilir.

    3-Kaynayınca yıkanmış pirinç eklenir.

    4-Şehriyeler yumuşayıp uzayana kadar pişirilir.

    5-Ateşten alınıp kıyılmış maydanoz ilave edilir.

    6-İstenilen şekilde servis edilir.