Kategori: Mantar Yemekleri

Domatesli Mantar Salatası MALZEMELER: 100 gram mantar 3 tane domates 2 tane salatalık Yarım çay fincanı zeytinyağı Yarım çay fincanı

Mantarlı Yumurta MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 paket mantar 1 tane soğan 1 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 2

Mantar Sote MALZEMELER: 100 gram mantar Tuz Karabiber Mantar Sote YAPILIŞI: 1-Mantarlar ayıklanıp yıkanır. 2-Şapka kısımları mantardan ayrılır. 3-Mantarlar kurulanıp

Etli Mantar Yemeği MALZEMELER: 200 gram mantar 250 gram kuşbaşı et 1 çorba kaşığı margarin veya sıvıyağ Yarım limonun suyu

Beşamel Salçalı Mantar MALZEMELER: 200 gram mantar 1 tane yumurta 3 tane taze soğan 1 avuç kaşar peyniri rendesi Yarım

Mantar Kızartması MALZEMELER: 200 gram iri mantar 1 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu 3 tane yumurta 2 yemek kaşığı