Bilgi Deposu

    Domates Sos

    Domates Sos

    Domates Sos MALZEMELER:

    6 tane domates

    4 diş sarımsak

    1 tatlı kaşığı un

    1 tane soğan

    1 tatlı kaşığı sıvı yağ

    Tuz

    Kırmızı biber

     

    domates-sosu

    Domates Sos YAPILIŞI:

    1-Tencereye yağ, soğan konur ve öldürülür.

    2-Soğana domates, sarımsak,tuz eklenir ve karıştırılır.

    3-Sonra un ilave edilir ve karıştırılır. Domatesler ezilinceye kadar pişirilir.

    4-Süzgece boşaltılıp süzülür.

    5-İstenilen yerde kullanılır.